인간을 태양인, 태음인, 소양인, 소음인의 4가지 체질로 구분하고 체질에 따라 생리, 병리가 다르므로 각 체질에 적합한 식품을 섭취함으로써 건강증진 및 질병 예방에 기여할 수 있다고 주장한 조선 후기 이제마 선생의 사상의학 이론은 개인의 유전자에 따라 장내 미생물 조성이 다르고 숙주와 장내 미생물과의 불균형으로 인해 다양한 만성 질환이 유발될 수 있다는 최근의 연구결과들과 맥을 같이 한다. 사상체질 맞춤영양 연구실에서는 사상체질의 객관적 분류 방법, 체질 적합 식품, 체질과 장내 마이크로바이옴의 연관성에 대한 연구를 진행하고 있다.